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Secret廣東料理, 白山出版社, 王浩成, 景英日
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商品特色
- 輕鬆在家烹飪道地粵菜，詳細步驟解說，讓您快速掌握料理精髓，享受烹飪樂趣。
- 精選食譜，從經典名菜到創新料理，滿足您對粵菜的所有想像，豐富您的餐桌。
- 詳細介紹食材選購與處理技巧，讓您在家也能做出媲美餐廳的美味粵菜，提升生活品質。
商品概述
《秘製粵菜》精裝書籍，由百山出版公司出版，王浩成管理日著作。本書深入介紹廣東料理的精髓，從食材的挑選到烹飪的技巧，都有詳細的解說。無論您是料理新手還是經驗豐富的廚師，都能從中獲益。書中收錄了多道經典粵菜食譜，讓您在家也能輕鬆烹飪出美味的廣東料理，享受美食帶來的樂趣。精裝的設計，更方便您收藏與翻閱。
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