自然風味 果物甜點嚴選：嚴選15款果物，多達55種風味調製技術，簡單入手名店甜點食譜, 瑞昇文化, 栗山有紀

本書嚴選15款當季水果，結合多達55種風味調製技術，讓您在家也能輕鬆製作出名店等級的甜點。詳細介紹了各種水果的特性和搭配技巧，從草莓到芒果，每一款甜點都充滿了自然風味。書中不僅提供詳細的製作步驟，還分享了許多烘焙小技巧，讓您在享受製作樂趣的同時，也能提升烘焙技能。無論是新手還是烘焙愛好者，都能從中找到靈感，製作出美味又健康的果物甜點。