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米其林餐廳甜點師的塔 & 蛋糕, 詹姆士·坎貝爾 著/李賢珠 譯, 西格瑪圖書
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商品特色
- 跟著米其林餐廳糕點師傅，在家輕鬆製作出多款精緻美味的塔和蛋糕，享受烘焙樂趣。
- 本書詳細介紹多種塔和蛋糕的製作方法，從經典口味到創新搭配，滿足您對甜點的所有想像。
- 精美圖片搭配詳細步驟說明，即使是烘焙新手也能快速上手，做出媲美米其林餐廳的甜點。
商品概述
這是一本由米其林餐廳糕點師傅親自撰寫的塔和蛋糕食譜書，詳細介紹了多款精緻甜點的製作方法。書中不僅有經典口味的塔和蛋糕，還有許多創新搭配，讓您在家也能輕鬆製作出媲美米其林餐廳的美味甜點。無論是烘焙新手還是甜點愛好者，都能從本書中找到樂趣和靈感。精美的圖片搭配詳細的步驟說明，讓您輕鬆上手，享受烘焙的樂趣，為家人和朋友帶來驚喜。
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