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什麼都教的具老師一對一咖啡課, 具大會, 黃牛步伐
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商品特色
- 透過本書掌握咖啡原豆知識，輕鬆鑑賞風味與特性，提升品味生活。
- 學習義式濃縮咖啡技巧，搭配專業機器操作，在家也能享受專業級咖啡。
- 重新認識手沖咖啡的奧妙，從研磨到沖煮，每個步驟都精準掌握，沖出完美風味。
商品概述
《古老師的一對一咖啡課，什麼都教》是一本由老比賽和牛走共同著作的咖啡教學書籍。本書內容涵蓋廣泛，從咖啡原豆的認識、義式濃縮咖啡的製作、手沖咖啡的技巧，到咖啡菜單的設計，以及食品衛生法等相關知識，皆有詳細的解說。此外，本書還提供咖啡師資格考試的練習題與答案解析，幫助讀者順利考取證照。無論您是咖啡愛好者，還是想成為專業咖啡師，本書都能滿足您的需求，讓您在咖啡的世界裡更上一層樓。
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