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主廚法式料理在家做!, 瑞昇文化, 秋元櫻
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商品特色
- 在家輕鬆學做法式料理，享受主廚級的美味饗宴。
- 詳細步驟圖解，讓您快速掌握法式料理的精髓。
- 收錄多道經典法式菜色，豐富您的餐桌選擇。
商品概述
想在家輕鬆做出美味的法式料理嗎？這本書由東京品川知名小酒館「Morceau」的主廚秋元櫻親自撰寫，公開了多道餐廳的特色菜單。書中詳細介紹了各種法式料理的製作方法，從食材的選擇到烹飪的技巧，都做了詳盡的講解，讓您在家也能享受到主廚級的美味。無論是宴客還是家常，都能輕鬆應對，為您的餐桌增添更多色彩。
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