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韓國烹飪實務：為就業與創業 飯店餐飲烹飪現場必備, 白山出版社, 李在規,金永均,金希基 等著
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賣家：Coupang Corp.
商品特色
- 本書提供詳盡的韓式料理製作技巧，讓您在家也能輕鬆烹飪出美味的韓國料理。
- 內容涵蓋飯店餐廳的實用菜色，助您掌握餐飲就業與創業的必備技能。
- 透過本書學習，能深入了解韓國飲食文化，提升您的烹飪水平與知識。
商品概述
《韓式烹飪實踐》是為有志於餐飲業，特別是韓國料理領域的人士所設計的專業書籍。本書內容涵蓋飯店餐廳中常見的韓式料理，從食材的選擇到烹飪的技巧，都有詳盡的解說。無論您是想提升廚藝，或是計畫在餐飲業就業、創業，本書都能提供您實用的知識與技能。透過本書，您將能更深入地了解韓國飲食文化，並掌握製作道地韓式料理的訣竅，為您的餐飲之路奠定堅實的基礎。
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