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和平國際 歐式酵母麵包, 艾曼紐 哈吉昂德魯
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商品特色
- 探索歐式酵母麵包的無限可能，在家輕鬆享受烘焙的樂趣與成就感。
- 詳細步驟圖解，讓初學者也能快速掌握酵母麵包的製作技巧與訣竅。
- 豐富的麵包配方，滿足您對不同風味歐式麵包的味蕾探索與想像。
商品概述
《歐式酵母麵包》一書由艾曼紐·哈吉昂德魯所著，和平國際出版社發行，是您在家也能輕鬆製作美味歐式麵包的完美指南。本書深入淺出地介紹了酵母麵包的製作技巧，從基礎知識到進階變化，讓烘焙新手也能快速上手。書中收錄了多款經典歐式麵包配方，詳細講解每一步驟，並分享成功烘焙的秘訣。無論您是想製作鬆軟的布里歐許，還是香脆的法棍，本書都能滿足您的需求，讓您在家享受烘焙的樂趣，品嚐到正宗的歐式風味。
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