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商品特色
- 透過鏡頭走進有機農民的餐桌，感受他們對土地與食物的熱愛與堅持。
- 本書記錄了十位領先有機農民的餐桌故事，分享他們如何將健康飲食融入生活。
- 深入了解台灣有機農業的現況，從農民的視角體驗最真實的田園生活。
商品概述
《農民餐桌：尋找 10 位領先有機農民的餐桌》一書，帶領讀者走訪台灣各地，探尋十位致力於有機農業的農民，並深入了解他們的飲食文化與生活哲學。透過作者安慧英的文字與攝影師 Seongcheol Kim 的鏡頭，真實呈現農民們的餐桌風景，分享他們如何將對土地的熱愛轉化為餐桌上的美味佳餚。本書不僅是一本美食書籍，更是一部關於台灣有機農業的深度報導，讓讀者在品味美食的同時，也能更了解台灣農業的現況與未來發展。書中樸實的文字與精美的攝影，引領讀者回歸自然，重新思考人與土地的關係，感受食物的真諦。
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