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Bookers 美味法式酥餅的秘密, 下園正枝
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商品特色
- 探索不同奶油帶來的風味變化，創造獨一無二的味蕾體驗。
- 詳細步驟與精美圖片，讓您輕鬆掌握法式點心的製作技巧。
- 輕鬆在家製作多款酥脆沙布雷，享受烘焙的樂趣與成就感。
商品概述
《美味沙布蕾的秘密》一書，由下條正枝著作，林智仁翻譯，Bookers出版社發行。本書詳細介紹了24款法式點心與7款德奧點心的製作方法，從經典的輕盈酥脆薩布雷，到入口即化的柔軟薩布雷，再到酥脆堅硬的薩布雷，應有盡有。書中不僅有親切詳細的步驟說明，更搭配精美圖片，讓您輕鬆掌握烘焙技巧。此外，本書還將帶您探索不同奶油所帶來的風味變化，讓您在家也能輕鬆製作出美味又獨特的沙布雷。
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