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Basic Western Cuisine 第2版, 金長鎬, 大王社
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商品特色
- 金長鎬作者以深入淺出的方式，引導您進入西餐的世界，讓烹飪過程充滿樂趣與成就感。
- 第二版更新內容，提供更豐富多元的食譜選擇，滿足您對西餐烹飪的無限想像與嘗試。
- 透過清晰步驟與技巧，輕鬆掌握正宗西式料理的精髓，在家也能享受星級美味。
商品概述
《Basic Western Cuisine 第2版》由金長鎬作者撰寫，大王社出版，是您學習西餐烹飪的理想入門書籍。本書以簡明易懂的語言，詳細介紹了西式料理的基本技巧與食譜，讓您在家也能輕鬆烹製出美味的西餐。第二版內容更新，收錄了更多元的菜色選擇，無論是初學者還是有一定基礎的烹飪愛好者，都能從中獲益。書中不僅提供詳細的步驟說明，更分享了作者的獨家烹飪心得，讓您在享受美食的同時，也能提升烹飪技巧。ISBN: 9788945659934，韓語版本。
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