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BaeksanPublishing 四季的藥膳： 不時不食 身時不移, 洪鐘淑 金惠淑
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商品特色
- 本書詳細介紹四季時令藥材，讓您輕鬆掌握食材特性與烹調技巧，享受美味又健康的藥膳。
- 跟隨洪鐘淑和金惠淑兩位作者，學習如何運用當季藥材，為家人烹煮出營養豐富的料理。
- 透過本書，您將了解『不時不食』與『身時不二』的飲食哲學，並將其融入日常生活中，達到身心平衡。
商品概述
《四時藥材》由洪鐘淑和金惠淑共同撰寫，(株)白山出版社出版，本書深入探討四季時令藥材的運用，教您如何將藥材融入日常飲食中，烹調出美味又健康的藥膳。作者秉持『不時不食』與『身時不二』的飲食哲學，強調順應時節，選擇當季食材的重要性。透過本書，讀者不僅能學習到各種藥膳的烹調方法，更能了解藥材的特性與功效，進而提升生活品質，達到身心靈的平衡。本書內容豐富實用，是您追求健康飲食的最佳指南。
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