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陳鴻上菜粗糧煮意, 陳鴻 + 周祥俊, 遠流出版
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商品特色
- 精選粗糧食材，提供豐富膳食纖維，促進腸道蠕動，幫助消化，維持身體機能。
- 由美食專家陳鴻親自設計，食譜簡單易懂，讓您輕鬆在家烹飪出美味健康的粗糧料理。
- 結合節氣養生概念，順應時令，搭配當季食材，讓您吃得更健康，享受美食的同時滋養身心。
商品概述
《陳鴻上菜粗糧煮意》由亞洲美食天王陳鴻與周祥俊聯手打造，結合健康飲食與節氣養生的概念，精選粗糧食材，設計出72道美味又健康的料理。本書不僅教您如何烹煮出豐盛的粗糧美食，更分享了粗糧的營養價值與飲食搭配技巧，讓您吃得美味、吃得健康、吃出能量。無論是家常菜還是宴客料理，都能輕鬆上手，為您的餐桌增添更多色彩與健康。
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