輕鬆學時尚法式甜點：人氣甜點師教你配方作法「化繁為簡」做出完美泡芙、馬卡龍、可麗露、常溫蛋糕、派塔等經典風味, 橘子出版, 許少宇

《輕鬆學時尚法式甜點》由人氣甜點師許少宇親自撰寫，教您如何在家輕鬆製作經典法式甜點。本書將複雜的工序化繁為簡，詳細解說製作原理與關鍵技巧，即使是烘焙新手也能快速上手。書中收錄多款經典風味甜點，包含泡芙、馬卡龍、可麗露、常溫蛋糕、派塔等，並提供實用配方，讓您在家也能享受美味的法式甜點。無論是想精進烘焙技巧，或是開店創業者，本書都是不可錯過的實用配方庫。書中更有詳細圖解，讓您輕鬆掌握每個步驟，享受烘焙的樂趣。