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菇類好養生：附藻類, 世一, 張志華
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商品特色
- 本書詳細介紹多種菇類的營養價值，讓您輕鬆掌握健康飲食的秘訣。
- 由專家張志華撰寫，內容深入淺出，適合各年齡層的讀者閱讀與學習。
- 除了菇類，還介紹了藻類的相關知識，擴展您的健康飲食視野。
商品概述
內容簡介
中醫師、西醫師、營養師、廚師的養生祕方,由三醫師一廚師教你吃出全家人的健康生活,本書內容包含文獻典故記載,專家食療養生食譜,蕈菇藻類相生相剋飲食禁忌,以及中醫師的養生食帖,內容豐富,圖片鮮明,讓你輕鬆了解食物的營養及好處吃出健康,落實養生從日常飲食開始。中醫師、西醫師、營養師、廚師的養生祕方,由三醫師一廚師教你吃出全家人的健康生活,本書內容包含文獻典故記載,專家食療養生食譜,蕈菇藻類相生相剋飲食禁忌,以及中醫師的養生食帖,內容豐富,圖片鮮明,讓你輕鬆了解食物的營養及好處吃出健康,落實養生從日常飲食開始。
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