活用自然原味的各地區正宗義大利料理, 白山出版社

《正宗的義大利當地美食，帶出自然的風味》一書由百山出版公司出版，作者韓春燮、廉鎮哲合著。本書深入介紹義大利各地的特色美食，讓讀者在家也能輕鬆烹飪出美味的義大利料理。書中詳細介紹了各種食材的運用和烹飪技巧，讓您在家也能品嚐到道地的義大利風味。無論是想要學習義大利料理的初學者，還是想要豐富餐桌菜色的美食愛好者，本書都是您的最佳選擇。透過本書，您將能輕鬆掌握義大利料理的精髓，為家人和朋友帶來美味的驚喜。