朝鮮名廚徐有榘的醋料理故事, 郭美敬, 自然景實

《北韓廚師徐有九的醋美食故事》一書，由郭美京與天然慶實共同編著，深入介紹了韓國傳統醋料理的文化與製作方法。本書不僅是一本食譜，更是一段關於飲食文化的探索之旅，讓讀者能夠在家輕鬆製作出美味又健康的醋料理。書中詳細介紹了多種醋的種類、特性及其在料理中的應用，讓讀者能夠更深入地了解醋的奧妙。透過本書，您可以學習到如何運用醋來提升料理的風味，為您的餐桌帶來更多驚喜。本書適合對韓國料理、傳統飲食文化以及健康飲食有興趣的讀者。