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麥田 君幸食：最懂中國吃的英國美食作家，一場貫穿古今的中餐盛宴
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商品特色
- 跟隨英國美食作家，探索道地中餐的烹飪哲學與文化底蘊，感受美食的無限魅力。
- 作者以獨特視角，結合古今中餐的精髓，帶您品味一場穿越時空的美食盛宴，享受閱讀樂趣。
- 書中分享多樣中式料理的製作技巧與食材搭配，讓您在家也能輕鬆烹飪出美味佳餚，增添生活情趣。
商品概述
《君幸食》一書由最懂中國飲食的英國美食作家扶霞·鄧洛普（Fuchsia Dunlop）所著，帶領讀者踏上一場貫穿古今的中餐盛宴。本書不僅是一本美食指南，更是一部深入探索中國飲食文化的人類學著作。作者以其獨特的視角和豐富的經驗，將中國各地的飲食習慣、烹飪技巧和食材知識娓娓道來，讓讀者在品味美食的同時，也能了解其背後的歷史和文化底蘊。本書由麥田出版社出版，ISBN為9786263107113，是所有對中國飲食文化有興趣的讀者不可錯過的佳作。
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