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(英文圖書) Cultured Cuts: Recasting the Future of Food through Lab-Grown Meat 平裝版, Independently Published, 英文
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商品特色
- 探索未來食品趨勢，本書深入探討實驗室培養肉的發展與前景，提供獨特見解。
- 了解科技如何重塑餐桌，本書以易於理解的方式，闡述培養肉的科學原理與應用。
- 本書為您揭示食品產業的創新方向，探索培養肉如何為環境永續發展做出貢獻。
商品概述
本書《Cultured Cuts: Recasting the Future of Food through Lab-Grown Meat》以外文書籍的形式，深入探討了實驗室培養肉的未來發展。透過本書，讀者可以了解食品科技的最新趨勢，以及培養肉如何改變我們的飲食習慣。本書不僅闡述了培養肉的科學原理，還探討了其對環境和社會的影響。無論您是對食品科技感興趣，還是關心未來食品的發展，本書都將為您提供獨特的見解和啟發。本書由Independently Published出版，以平裝本形式呈現。
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