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sigmabooks SAUCE 醬料： 法國料理專家製作的78種醬料與料理, 柴田書店
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商品特色
- 輕鬆在家享受法國料理的精髓，78種獨特醬料與菜餚食譜，讓您變身料理達人。
- 由法國烹飪專家親自打造，詳細解說醬料製作技巧，提升您的廚藝水平與品味。
- 收錄多樣化的醬料搭配，從海鮮到肉類，讓您在餐桌上創造出豐富的味覺饗宴。
商品概述
《SAUCE醬料》由法國烹飪專家精心打造，收錄78種獨特醬料與菜餚食譜，讓您在家也能輕鬆享受道地的法國料理。本書詳細解說各種醬料的製作技巧，從經典的法式醬汁到創新的風味搭配，提升您的廚藝水平與品味。無論是搭配海鮮、肉類或蔬菜，都能創造出令人驚豔的美味。讓您在餐桌上展現多樣化的料理風格，為家人和朋友帶來豐富的味覺饗宴。西格瑪圖書出版，柴田商店作者，絕對是您廚房裡不可或缺的料理指南。
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