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商品概述
《食品顏色和設計》一書由慶春寺出版社發行，作者李玉珠以韓語撰寫，深入探討食物色彩搭配的藝術與科學。本書旨在幫助讀者了解如何運用色彩提升食物的視覺吸引力，並進一步影響人們的味覺感知。透過本書，讀者將學習到色彩心理學在餐飲中的應用，以及如何創造出令人愉悅的用餐體驗。無論是專業廚師還是美食愛好者，都能從中獲益匪淺，激發無限的料理創意。本書採用平裝方式，方便攜帶與閱讀，ISBN為9788958950080。
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