下載酷澎APP
商品概述
《香料科學》是一本獨特而新穎的香辛料混合指南，旨在喚醒感官，引領飲食文化的新範式。本書詳細介紹了54種代表性香辛料的歷史、最佳香味秘訣以及應用方法，並收錄了21種代表性料理方法。透過香辛料週期表，您可以參考12種風味組，進行獨特的搭配和無窮無盡的混合，為您的料理增添獨創性和新意。無論您是烹飪愛好者還是專業廚師，本書都將幫助您更好地了解迷人的香辛料組合，並為您的料理增添風味。
查看更多
商品標示資訊
查看所有標示資訊查看更多
商品評價
酷澎上販售之同一商品的商品評價，商品賣家可能有所不同。
酷澎上販售之同一商品的商品評價，商品賣家可能有所不同。
沒有商品評價。
商品諮詢
- 購買的商品 取消/退貨請在我的酷澎購買記錄中申請。
- 商品咨詢及評價板塊不處理取消或退貨事宜，請聯絡客服中心。
- 價格、賣家、換貨/退貨及配送等與商品本身無關的咨詢請使用客服中心的1:1咨詢。
- 「商品本身」無關的內容、轉讓、廣告、辱罵、洗版等內容可能會被移動、隱藏或刪除。
- 請不要在公開的咨詢板塊中留下您的電話號碼、郵箱地址等個人資訊。
目前尚無咨詢。
如您發現商品有不實廣告、侵害智慧財產權或其他不適合銷售之情形，請提出檢舉