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SUJAK GEOLDA 用10種麴發酵調味料製作的發酵餐桌, 金奉京

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商品特色
  • 透過酵母發酵調味料,輕鬆製作出多樣化的美味料理,讓您在家也能享受專業級的烹飪樂趣。
  • 本書提供72種活用食譜,教您如何運用10種獨特的酵母發酵調味料,為日常菜餚增添豐富層次與風味。
  • 學習製作健康的發酵料理,不僅能提升食物的風味,還能增強免疫力,為全家人的健康加分。
商品主要規格
ISBN
9788969930392
書籍裝訂方式/型態
1
原書名
발효식탁
發行語言
韓語
酷澎商品編號
21005624179020 - 21009127501730

商品概述

《10種酵母發酵調味料製成的發酵台》是一本教您如何利用酵母發酵調味料製作美味料理的書籍。書中詳細介紹了10種基礎和進階的酵母發酵調味料的製作方法,並提供了72種活用這些調味料的食譜。透過本書,您可以學習到如何使用簡單的食材和步驟,製作出健康又美味的發酵料理,為您的餐桌增添更多風味。此外,發酵料理有助於提升免疫力,讓您和家人吃得更健康。本書作者金鳳京將帶領讀者進入發酵食的世界,體驗不一樣的烹飪樂趣。
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