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JiguCulture 創業中式料理, 秋迪生 等著
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商品特色
- 本書深入淺出地介紹中國料理的創業知識，讓您輕鬆掌握開店技巧與經營策略。
- 詳細介紹中國料理的歷史文化背景，增添閱讀樂趣，同時提升對料理的理解。
- 提供豐富的食譜與製作技巧，讓您在家也能輕鬆烹飪出美味的中國料理，享受美食時光。
商品概述
《創業為目的的中國料理》一書由地球文化史出版社發行，深入探討以創業為目標的中國料理知識。本書不僅介紹了中國料理的歷史文化，還提供了豐富的食譜和製作技巧，讓讀者在家也能輕鬆烹飪出美味的中國料理。此外，本書還涵蓋了開店技巧和經營策略，為有志於餐飲創業的讀者提供了寶貴的參考。無論您是美食愛好者還是創業新手，本書都能為您帶來豐富的知識和啟發，助您在美食世界中實現夢想。
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