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BaeksanPublishing 尋找韓國飲食的根源, 金永福 著
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商品特色
- 深入探索韓國料理的文化根源，品味傳統飲食的精髓與智慧。
- 透過本書，讀者可以體驗韓國飲食的歷史演進與獨特風味。
- 本書引領讀者走進韓國料理的世界，感受其豐富的文化底蘊。
商品概述
《尋找韓國料理的根源》一書由百山出版公司出版，深入探討韓國飲食文化的歷史與發展。作者以韓語撰寫，帶領讀者探索韓國料理的精髓，從傳統食材到烹飪方式，一一解析其背後的故事與文化意涵。本書以平裝方式呈現，方便讀者隨時翻閱，是了解韓國飲食文化不可多得的佳作。無論是對韓國料理有興趣的讀者，或是研究飲食文化的學者，都能從中獲益匪淺。透過本書，讀者可以更深入地了解韓國料理的根源，並品味其獨特的風味。
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