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    BaeksanPublishing 基礎日本料理:收錄日本料理的基礎理論與烹飪用語

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    商品特色
    • 收錄多種經典日式食譜,讓您享受烹飪樂趣,豐富您的餐桌選擇。
    • 詳細解說食材處理技巧,讓您在家也能做出道地美味的日本料理。
    • 輕鬆掌握日式料理精髓,從基礎理論到烹飪術語,新手也能快速上手。
    商品主要規格
    ISBN
    9791173851018
    書籍裝訂方式/型態
    14
    原書名
    기본 일본요리 - 일본요리의 기초이론과 조리용어 수록(개정3판)
    發行語言
    韓語
    酷澎商品編號
    21009339134802 - 21027695169682

    商品概述

    《基礎日本料理》是一本專為料理愛好者設計的入門書籍。本書由BaeksanPublishing出版社發行,詳細介紹了日本料理的基礎理論和烹飪術語,讓讀者能夠輕鬆理解日式料理的精髓。書中不僅講解了食材的選擇和處理方法,還收錄了多種經典的日式食譜,讓您在家也能做出美味的日本料理。無論您是料理新手還是有一定經驗的廚師,本書都能幫助您提升烹飪技巧,豐富您的餐桌選擇。本書為韓語版本,ISBN為9791173851018,書籍裝訂方式為14。
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