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美味台灣菜：138 道傳統美味與流行創業小吃, 傅培梅,程安琪,陳盈舟, 橘子出版
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商品特色
- 收錄138道台灣道地傳統菜色與創新小吃，在家也能輕鬆烹飪出大師級的美味。
- 由傅培梅、程安琪、陳盈舟三位名師親自傳授，詳細解說獨家秘方，重溫懷舊古早味。
- 不論開店創業或家庭聚餐都適用，詳細步驟教學，讓您快速掌握台菜精髓，宴客輕鬆上手。
商品概述
《美味台灣菜》精選138道最受歡迎的台灣傳統菜與流行創業小吃，由傅培梅、程安琪、陳盈舟三位烹飪大師聯手打造。本書不僅是一本食譜，更是台灣飲食文化的傳承。詳細的步驟講解和獨家秘方，讓您在家也能輕鬆烹調出道地台灣味。無論是經典名菜還是街頭小吃，都能在這裡找到靈感。是開店創業或家庭料理的最佳參考書籍，讓您輕鬆成為台菜達人。
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