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新編食品衛生學 精裝版, UUP, 朴賢貞, 宋在喆 共著
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商品特色
- 本書以清晰易懂的語言闡述食品衛生概念，適合大學生輕鬆學習。
- 精裝設計方便翻閱與保存，讓您隨時隨地都能掌握食品安全知識。
- 內容涵蓋食品衛生學各個面向，幫助讀者建立完整的食品安全觀念。
商品概述
《一本關於食品衛生的新精裝書》是大學教科書，內容涵蓋食品衛生學的各個面向，旨在幫助學生建立完整的食品安全觀念。本書由優普出版社出版，採用精裝設計，方便學生翻閱和保存。本書內容深入淺出，適合大學生輕鬆學習，掌握食品安全知識。本書詳細介紹食品衛生相關知識，為食品從業人員或對食品安全有興趣的讀者提供有價值的參考。
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