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(英文圖書)In the Kitchen 1550-1800: Reading English Cooking at Home and Abroad 平裝版, Routledge, 英文
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商品特色
- 本書以平裝本形式呈現,輕巧易攜帶,隨時隨地沉浸於豐富的歷史知識中。
- 透過閱讀當時的烹飪文獻,感受歷史的溫度,彷彿親身走進昔日的廚房。
- 探索1550-1800年間英國廚房的迷人故事,深入了解當時的飲食文化與社會風貌。

商品概述
《In the Kitchen, 1550-1800: Reading English Cooking at Home and Abroad》帶您回到16至18世紀的英國,探索當時的飲食文化與家庭生活。本書由 Madeline Bassnett 和 Hillary M. Nunn 編輯,深入研究了當時的烹飪書籍,揭示了廚房在社會中的角色。透過閱讀這些歷史文獻,讀者可以了解當時人們的飲食習慣、烹飪技巧以及廚房的佈置。平裝本的設計方便攜帶,讓您隨時隨地沉浸在歷史的氛圍中,感受那個時代的獨特魅力。
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