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    (英文圖書) The Revolutionary Culinary Journey of Heston Blumenthal: Exploring the Science ... 平裝版, Independently Published, 英文

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    商品特色
    • 探索美食科學,激發無限烹飪靈感,讓您在家也能體驗分子料理的樂趣。
    • 深入了解食材的奧秘,提升您的烹飪技巧,成為親友間最受歡迎的美食達人。
    • 跟隨名廚的腳步,開啟一場革命性的美食之旅,享受烹飪帶來的成就感與滿足感。
    商品主要規格
    ISBN
    9798300020705
    作者
    P. Hampton, Brandon
    酷澎商品編號
    21008460837682 - 21024475826342

    商品概述

    本書帶您踏上由名廚Heston Blumenthal所引領的革命性烹飪之旅,深入探索美食的科學、藝術與哲學。從食材的選擇到烹飪技巧的運用,本書將激發您對美食的無限想像。無論您是烹飪新手還是經驗豐富的廚師,都能從中獲得啟發,提升您的烹飪水平。跟隨大師的腳步,重新定義現代美食,享受烹飪帶來的樂趣與成就感。本書以平裝本形式呈現,方便您隨時隨地翻閱學習。
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