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(英文圖書) Place-Based Learning for the Plate: Hunting Foraging and Fishing for Food 精裝版, Springer, 英文

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商品特色
  • 本書探索在地學習,透過狩獵、採集和釣魚等活動,連結食物與環境,提供豐富的實地體驗。
  • 深入了解食物的來源與製作過程,從而培養對環境的尊重與永續發展的意識,激發學習興趣。
  • 透過實地考察與體驗,學習科學知識,並將其應用於日常生活,增進對自然環境的認識與理解。

商品概述

本書《Place-Based Learning for the Plate: Hunting, Foraging and Fishing for Food》以外文書形式,深入探討在地學習的精髓。透過狩獵、採集和釣魚等活動,將食物與環境連結,提供讀者豐富的實地體驗。本書不僅能幫助讀者了解食物的來源與製作過程,更能培養對環境的尊重與永續發展的意識。透過實地考察與體驗,學習科學知識,並將其應用於日常生活,增進對自然環境的認識與理解。本書為精裝版,由Springer出版社出版,語言為英文。
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