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(英文圖書) Managing Postharvest Quality and Losses in Horticultural Crops Vol. 3 精裝版, Daya Pub. House, 英文

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商品特色
  • 本書深入探討園藝作物採後品質管理,提供實用策略,減少損失,確保蔬果花卉的新鮮度與品質。
  • 專為園藝從業人員設計,內容涵蓋蔬菜、花卉及經濟作物,提供全方位的採後處理知識與技術。
  • 透過實例分析與科學方法,幫助讀者了解影響作物品質的關鍵因素,並制定有效的管理方案,提升市場競爭力。

商品概述

《Managing Postharvest Quality and Losses in Horticultural Crops Vol. 3》是一本專為園藝作物採後管理設計的書籍。本書深入探討蔬菜、花卉及經濟作物的採後處理技術,旨在幫助讀者了解如何減少損失並保持作物的最佳品質。透過科學的方法和實例分析,本書提供了實用的策略和建議,協助讀者應對各種挑戰,確保產品在市場上的競爭力。本書內容涵蓋影響作物品質的關鍵因素,並提供有效的管理方案,是園藝從業人員不可或缺的參考資料。無論您是農民、研究人員還是學生,本書都能為您提供寶貴的知識和技能,提升您的專業水平。
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