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商品概述
隆重介紹日本知名品牌Marukome推出的生鹽麴，是您提升廚藝的秘密法寶。這款萬用調味料嚴選100%日本國產米，透過傳統發酵工藝製成。其豐富的酵素能自然分解蛋白質與澱粉，有效軟化肉質，並引出食材最原始的鮮甜滋味(umami)。無論是作為醃料、或是用於煎、煮、炒、拌，都能輕鬆為您的菜餚增添溫潤的鹹香與豐富層次感。告別單調調味，用最純粹的鹽麴，為家常料理帶來健康又美味的深度。
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