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商品特色
- 在家輕鬆重現日本料亭的道地風味，湯頭甘醇濃厚，每一口都是極致享受。
- 不僅是味噌湯的絕佳基底，更能廣泛運用於醃漬、燉煮及各式創意料理，增添溫潤旨味。
商品概述
來自日本味噌大廠Marukome的經典「料亭之味」系列，此款為無添加生味噌，讓您品嚐最純粹的傳統風味。僅使用米、大豆和食鹽精心釀造，不含任何化學添加物，完整保留了味噌的活性酵母與溫潤旨味。其風味甘醇、鹹度適中，能完美呈現如日本高級料亭般的湯頭底蘊。由於未經加熱處理，香氣與營養更為豐富。除了製作道地的每日味噌湯，也極適合用於醃肉或調製醬料，是每個家庭廚房都該擁有的萬用調味料。
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