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jinhan m&b 食品安全管理指南(2024), 食品醫藥品安全處
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商品特色
- 本書提供食品安全管理最新指引，助您輕鬆掌握食品安全重點。
- 詳細解析食品安全法規與實務，讓您在食品產業中更具競爭力。
- 內容涵蓋食品生產各環節，協助您建立完善的食品安全管理體系。
商品概述
《食品安全管理指南（2024年）》由食品藥品安全部編寫，錦瀚民宿出版，提供最新的食品安全管理指引。本書詳細解析食品安全法規與實務，內容涵蓋食品生產的各個環節，旨在協助讀者建立完善的食品安全管理體系。無論您是食品產業的從業者，還是對食品安全感興趣的讀者，本書都能為您提供寶貴的參考價值。透過本書，您可以輕鬆掌握食品安全重點，提升在食品產業中的競爭力。
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