The Winemaker's Hand: Conversations on Talent Technique and Terroir 平裝版, Columbia University Press, 英語

《釀酒師之手》是一本深入探討葡萄酒釀造的書籍，透過與多位釀酒師的對話，揭示了葡萄酒釀造背後的才華、技術與風土。作者帶領讀者探索不同產區的獨特風味，了解釀酒師如何運用他們的專業知識和經驗，將葡萄轉化為令人陶醉的美酒。本書以平裝本形式出版，方便讀者隨時隨地閱讀，是葡萄酒愛好者和專業人士的必備讀物。無論您是想深入了解葡萄酒的釀造過程，還是想探索不同產區的風土人情，本書都能滿足您的需求。透過閱讀本書，您將對葡萄酒的世界有更深入的了解，並能更好地欣賞葡萄酒的美妙之處。