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The Fishmeal Revolution: The Industrialization of the Humboldt Current Ecosystem 平裝版, University of California Press, 英文
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商品特色
- 本書深入探討洪堡洋流生態系統的工業化轉變，揭示漁粉產業對環境及社會的影響。
- 作者以獨特視角分析漁粉革命，闡述其對全球糧食體系及海洋資源的深遠意義。
- 透過本書，讀者可以了解漁業資源管理的挑戰，並反思人類活動對自然環境的責任。
商品概述
《漁粉革命：洪堡洋流生態系統的工業化》一書由Kristin A. Wintersteen撰寫，深入研究了洪堡洋流生態系統的轉變。本書探討了漁粉產業的興起及其對環境和社會的影響，分析了全球糧食體系中漁業資源的重要性。透過詳盡的分析和研究，本書揭示了漁業資源管理所面臨的挑戰，並促使讀者反思人類活動對自然環境的責任。本書為關心環境議題和漁業資源管理的讀者提供了寶貴的見解。
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