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THE VOM 樸勝洽的蕎麥巡禮：從救荒到美食, 「樸承協的蕎麥巡遊」, 樸承熙 (作者), 朴勝洽
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商品特色
- 本書由多位名家推薦，包括作家金勳、神父宋京龍、主廚朴贊日，帶領讀者一同探索蕎麥的美味世界。
- 透過本書，讀者可以深入了解蕎麥的多樣風貌，從歷史、文化到美食，一應俱全，增廣見聞。
- 跟隨作者朴勝洽的腳步，體驗一場從救荒食物到地方美食的蕎麥巡禮，感受不一樣的文化之旅。
商品概述
《朴勝洽的蕎麥朝聖之旅：從救荒到美食》一書，由作者朴勝洽帶領讀者踏上一段獨特的蕎麥巡禮。本書不僅介紹了蕎麥從過去的救荒食物到今日的地方美食的演變，更深入探討了蕎麥的歷史、文化和多樣風貌。書中穿插了作者的親身經歷與感受，讓讀者彷彿身歷其境。此外，本書還獲得了作家金勳、神父宋京龍、主廚朴贊日等多位名家的推薦，是一本兼具知識性與趣味性的讀物。無論您是美食愛好者，還是對韓國文化感興趣，都能從中獲得豐富的收穫。
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