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Successful Catering 平裝版, Wiley
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商品特色
- 提供多樣化的食譜選擇，滿足不同口味需求，豐富您的餐桌。
- 詳細步驟與精美圖片，讓您享受烹飪樂趣，成為宴會上的焦點。
- 輕鬆掌握餐飲技巧，讓您在家也能烹飪出專業級的美味佳餚。
商品概述
《Successful Catering》平裝版是您餐飲事業成功的必備指南。由Bernard Splaver撰寫，William Reynolds和Michael Roman編輯的第三版，提供了全面的餐飲知識和技巧。無論您是初學者還是經驗豐富的專業人士，本書都能幫助您提升烹飪技能，掌握宴會策劃要點。書中包含豐富的食譜和實用建議，讓您輕鬆應對各種餐飲挑戰，為您的客戶提供卓越的餐飲體驗。本書以英文撰寫，重量為726克，是您廚房裡的得力助手。
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