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Pesticide Residues in Foods: Methods Techniques and Regulations 精裝版, Wiley-Interscience

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商品特色
  • 學習最新的農藥殘留檢測技術與法規,確保研究與工作符合標準。
  • 精裝版提供更佳的保存與閱讀體驗,適合專業人士長期參考。
  • 深入了解食品中農藥殘留的分析方法,提升食品安全知識。
商品主要規格
作者
Fong, W. George
書籍裝訂方式/型態
精裝
原書名
Pesticide Residues in Foods
重量
626g
ISBN
9780471574002
發行語言
英文
酷澎商品編號
21000065839659 - 21000222055954

商品概述

《Pesticide Residues in Foods: Methods Techniques and Regulations》精裝版,是您深入了解食品中農藥殘留問題的權威指南。本書詳細介紹了各種農藥殘留的檢測方法、技術與相關法規,助您全面掌握食品安全知識。無論您是食品科學研究者、工程師或相關領域的專業人士,本書都能為您提供寶貴的參考資料。精裝設計不僅方便閱讀,更確保書籍的長期保存,是您不可或缺的工具書。透過本書,您可以學習到最新的檢測技術,確保您的研究與工作符合國際標準。
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