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商品特色
- 日本九州百年老舖釀造，採用獨特透明醬油技術，完整保留食材原有鮮豔色澤。
- 百搭萬用調味聖品，無論是火鍋沾醬、涼拌沙拉、海鮮或肉類料理皆能完美提味。
商品概述
來自日本熊本的百年老店Fundodai，自1869年以來堅持傳統釀造工藝，隆重推出革命性的「透明柚子醋」。這款柚子醋採用獨家技術製成的透明醬油為基底，徹底顛覆您對醬料的想像。嚴選日本產柚子汁與柚子皮，散發出清新自然的柑橘芳香，與釀造醋的微酸和醬油的甘醇完美平衡。其最大的特色在於晶瑩剔透的質地，能為料理增添風味卻不影響食材本身的美麗色澤，特別適合精緻的日式料理、海鮮沙拉或作為火鍋沾醬。讓您在享受美味的同時，也能欣賞到食材最原始的樣貌，為餐桌帶來全新的五感體驗。
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