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Earth Eats: Real Food Green Living 平裝版, Indiana University Press, 英文
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商品特色
- 探索世界美食文化，透過食譜體驗各國獨特飲食習慣與生活方式。
- 學習如何運用當季食材，烹調出健康美味的綠色料理，享受自然風味。
- 提供豐富的烹飪靈感，激發您對美食的熱情，輕鬆製作出令人驚豔的佳餚。
商品概述
《Earth Eats: Real Food Green Living》帶您進入一場美食與綠色生活的探索之旅。本書由Annie Corrigan與Daniel Orr共同撰寫，分享如何運用真實食材，烹調出健康又美味的料理。書中不僅提供多樣化的食譜，更深入探討飲食與環境的關係，引導讀者在享受美食的同時，也能實踐永續生活。透過本書，您將學習如何選擇當季食材、減少食物浪費，並將綠色飲食融入日常生活中，讓每一餐都充滿健康與活力。無論您是烹飪新手還是美食愛好者，都能從中獲得豐富的靈感與實用的技巧。
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