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Darakwon 2025 One Q Pass 西餐烹飪技術士術科

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商品特色
  • 本書提供詳細的西餐烹調技能師實技考試指南,助您輕鬆掌握考試要點。
  • 內含豐富的圖文解說與實作示範,讓您在家也能有效練習西餐料理技巧。
  • 提供多樣化的西餐食譜與製作技巧,讓您在考試中展現專業的烹飪能力。
商品主要規格
書籍裝訂方式/型態
1
ISBN
9788927773924
作者
李賢敬 著
原書名
원큐패스 양식조리기능사 실기(2025)
發行語言
韓文
酷澎商品編號
21008439893253 - 21024412306430

商品概述

《Darakwon 2025 One Q Pass西餐料理技能師實技》是您準備西餐烹調技能師實技考試的最佳助手。本書由李賢慶編劇,詳細介紹了考試的各個方面,包括考試指南、衛生安全管理、考生注意事項等。書中包含了30個課題,涵蓋塔塔醬、千島醬、華道夫沙拉等多種經典西餐料理。此外,本書還附贈免費影片、材料實物卡和食譜總結卡,幫助您更輕鬆地掌握考試技巧,一次通關。
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