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CMass 5分鐘搞定烹飪技術士筆試
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商品特色
- 本書提供韓式、中式、日式等多種烹飪技巧，輕鬆掌握各式料理。
- 透過五分鐘快速學習法，讓您在短時間內有效提升廚藝技能。
- 搭配模擬考試與重點筆記，助您順利通過國家職務能力標準檢定。
商品概述
《西馬斯烹飪技師只需5分鐘寫成》是一本專為餐飲服務領域的技能士考試設計的書籍。本書由崔文熙等專家編寫，涵蓋韓食、中餐、日式料理等多種烹飪技巧。書中結合核心基礎知識、摘要問題與模擬考試，搭配重點筆記，幫助讀者快速掌握考試重點。無論是準備國家職務能力標準檢定，還是提升個人廚藝，本書都是您的理想選擇。
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