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BaeksanPublishing 高級西式料理, 李東根, 閔庚天, 朴仁洙, 徐康泰, 李弼雨, 林尙恩
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商品特色
- 本書詳細介紹西餐主菜的製作技巧，讓您在家也能輕鬆烹飪出美味佳餚。
- 內容涵蓋多種經典西餐菜色，步驟詳盡易懂，即使是料理新手也能快速上手。
- 精美圖片搭配詳細解說，讓您在視覺與味覺上都能享受一場西餐盛宴。
商品概述
《高品質西餐》一書由李東根、閔景天等多位專家共同編寫，深入淺出地介紹了西餐主菜的製作方法。本書不僅適合有一定料理基礎的讀者，也適合想要學習西餐的初學者。書中詳細講解了各種食材的處理技巧和烹飪要點，並配有精美的圖片，讓讀者能夠輕鬆掌握西餐的精髓。無論是想要提升廚藝，還是想要在家享受美味的西餐，本書都是您的理想選擇。本書亦可作為準備廚師相關證照考試的參考書籍。
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