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BaeksanPublishing 菜單規劃(Menu Planning)：宴會料理實務的菜單計畫完美指南, 李權福 著
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商品特色
- 宴會菜單規劃指南，提供豐富多樣的宴會料理選擇，讓您輕鬆應對各種場合。
- 詳細介紹宴會烹飪菜單的設計，讓您快速掌握宴會料理的精髓，提升烹飪技巧。
- 李權福編劇的菜單企劃，提供宴會料理實務的完美指南，讓您成為宴會料理專家。
商品概述
《菜單規劃：宴會烹飪菜單規劃的完整指南》由李權福編劇，百山出版公司出版，是一本韓語宴會料理實務的菜單企劃書籍。本書提供宴會菜單的完美指南，詳細介紹宴會烹飪菜單的設計，讓讀者輕鬆掌握宴會料理的精髓。無論是專業廚師還是烹飪愛好者，都能從本書中獲益匪淺，提升宴會料理的水平。本書為平裝書籍，ISBN為9788961830133。
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