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A History of Food, Blackwell Pub
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商品特色
- 透過食物的故事，體驗不同時代的生活方式與文化傳承。
- 深入了解食物的歷史，發現烹飪技巧和食材的奧秘。
- 探索世界美食的演變，從古至今的飲食文化盡收眼底。
商品概述
《食物的歷史》一書由Maguelonne Toussaint-Samat撰寫，帶領讀者踏上一段引人入勝的美食之旅。本書不僅僅是一部關於食物的歷史，更是一部關於人類文明的發展史。透過對不同時代、不同地區的飲食文化進行深入剖析，揭示了食物如何塑造我們的生活方式、社會結構和文化價值觀。無論您是美食愛好者、歷史研究者，還是對世界文化充滿好奇，都能從中獲得豐富的知識和啟發。
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