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《糧食大流行：COVID-19 再次引發糧食危機》一書由崔盛所著，知識與感性出版社發行。本書探討了在COVID-19疫情影響下，全球糧食危機再次浮上檯面的現象。作者以深入淺出的方式，分析了疫情如何加劇糧食分配不均的問題，並引導讀者思考糧食安全的重要性。書中不僅揭示了貧窮國家人民為生存而尋找食物的困境，也提醒讀者關注北韓居民的糧食問題，使讀者意識到糧食問題並非遙遠的議題，而是與我們息息相關。本書旨在喚醒讀者對糧食議題的關注，並促使人們反思自身的消費習慣。
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