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食品用器具 容器及包裝公定法遷移物質分析法解說書, 食品醫藥品安全處, 振韓M&B
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商品特色
- 本書詳細解說食品用器具及容器包裝公定標準，輕鬆掌握最新法規。
- 針對食品接觸材料的移行物質分析，提供清晰的步驟與方法，實驗室人員必備。
- 食品藥品安全部編寫，內容專業可靠，助您深入了解食品安全檢測。
商品概述
《jinhan m&b 食品用器具及容器·包裝公傳物質分析法解釋書》由食品藥品安全部編寫，是針對食品用器具及容器包裝材料移行物質分析的重要參考書籍。本書詳細解說了相關的公定標準，並提供了清晰的分析方法，有助於實驗室人員和食品安全專業人士深入了解和掌握最新的法規要求。內容涵蓋了食品接觸材料的安全評估，確保食品安全與民眾健康。本書是食品安全領域專業人士不可或缺的工具書，能有效提升食品安全檢測的準確性和可靠性。
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