護眼料理！吃出好眼力, 朱雀文化, 連玉瑩

內容簡介 5分鐘護眼穴道按摩、3分鐘護眼操、60道護眼料理 全方位保護眼睛! 中醫師強力推薦: 每天用護眼穴道按摩、有空就做做護眼操, 搭配護眼小常識及日常三餐的護眼料理, 保護眼睛、消除眼睛疲勞,現在就開始! 本書4大特色 護眼操+護眼穴道顧眼睛 由莊書華中醫師介紹,透過按壓眼部周圍的穴位,達到護眼、醒腦與消除眼睛疲勞的作用,加上簡單的護眼操,輕輕鬆鬆消除眼睛疲勞,顧目睭! 食材護眼成分大公開 說明常見的食材與書裡大部分的食譜中含有哪些護眼成分,讀者在學做料理的同時,也了解為什麼這食材對眼睛有益。 隨時保護孩子的好眼力 利用常見食材、從日常三餐、煮出一道道護眼料理,為孩子的視力做強而有力的後盾,照顧孩子的視力從小開始。 常見食材輕鬆買 本書中所有護眼料理食材在超市、傳統市場皆能買到,不需昂貴高檔材料,輕輕鬆鬆在家做,就能做出全家人皆可享用的可口護眼美食。 作者簡介 暖心媽咪 連玉瑩 做菜給家人吃是玉瑩媽咪最大的興趣,因此從孩子們小學開始,便悉心準備每天的營養便當,更不用說每天的晚餐料理,更是精心準備。 有鑑於 3C 產品的盛行,保護眼睛已經是玉瑩媽咪的重點,在著手料理的同時,將護眼食材加入,不僅菜色豐富,營養更是滿分。本書精選出玉瑩媽咪最常烹調的拿手護眼料理,希望能給想簡單烹調美食,為孩子們保護眼睛的家長們一些建議。