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英國的快餐業。以 Pestel Vrin 和波特的五力平裝本分析麥當勞, 格林出版社
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商品特色
- 本書深入剖析英國快餐產業，助您了解市場動態與競爭格局。
- 透過Pestel、Vrin與波特五力模型，掌握麥當勞的經營策略。
- 適合經濟、商業領域學生及對餐飲業有興趣的讀者閱讀。
商品概述
本書《英國的快餐業》以麥當勞為例，運用 Pestel、Vrin 和波特五力模型，深入分析英國快餐產業的現況與發展。作者卡瑪萊什·迪伊以精闢的視角，剖析市場競爭態勢，為讀者提供獨到的見解。本書適合經濟、商業領域的學生、研究者，以及對餐飲業經營管理有興趣的讀者參考。透過本書，讀者可以更深入地了解快餐產業的運作模式，並學習如何運用相關模型進行分析。格林出版社出版。
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